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攀枝花貨架·水果店經營技巧分享
作者:admin 發布日期:2017-11-07

        水果店是現在非常紅火的一種店鋪,人們對生活的要求也越來越高,非常注重生活品質, 其中一項就是每天堅持吃水果健身,然而水果店雖然遍地開得都是,經營就完全不一樣了,有 的店鋪生意紅火,有的店鋪生意卻非常冷清,其實經營水果店也是有一定技巧的,攀枝花貨架 小編就為大家總結了一下經營水果店的技巧:

        1、合理利用冷藏和冷凍設備,果蔬架的陳列水果講究個頭大小盡量一致,減少客戶的“亂翻” ;不同的水果擺放形式不同,要根據展示的需要和水果的性質進行放置,比如桃子盡量不要堆 放,那樣更容易壞,蘋果的側麵展示效果好,要將此麵展示給客戶,西瓜要豎放,減少存儲的 空間,獼猴桃要遠離蘋果和梨,因為後者會釋放乙烯促進獼猴桃的成熟,減少了保質期。定時 灑水保險,清理品質不好的水果,選用透氣性好的水果周轉筐,增加水果通氣。

        2、與水果種植戶合作,選擇優質水果,采購低價,達到直銷或地區性代理性質,一是保證水果 ,二是利用門店既做批發銷售,也做零售。

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        3、可以加盟水吧、果汁或者快遞業務,多渠道多方向發展,尤其是社區型水果超市,可以依托 網絡進行“最後一公裏”銷售,送貨上門,促進銷售。

        4、收集信息,收集周邊競爭店鋪的經營信息、商品信息,關注消費需求和方向,重視行業發展 相關信息,結合自身,不斷創新,增加利潤點。

        5、避免盲目擴張。在經營水平和商品渠道沒有實質進展的情況下,不要盲目擴大店麵,如果經 營不好,很容易賠本關門。

        以上五點就是攀枝花貨架小編為大家整理的關於水果店經營的技巧,希望對大家能夠有所幫助 ,今天就和大家聊到這裏了,如果還有不明白的可以谘詢草莓app的熱線電話:400-026- 1168/18123312868;也可以登錄攀枝花貨架官方網站:http://www.zgsswhw.com查閱更多相 關資料。

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